Striegistaler Zwerge Camembert 125g, 45% Fett i.Tr.
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Kategorien: Besonderheiten, Geschmackstyp, Käsesorten, Kuhmilch, laktosefrei, mild-fein, ohne Nüsse, Vorliebe, Käse aus, Weichkäse
Schlagwörter: Camembert, Frischeversandt, Hochgenuss, Käse, Käseparadies, Kuh, Paradies, Weichkäse
Beschreibung
Details
Herkunftsland | Deutschland |
Region | Allgäu |
Käsesorte | Weichkäse |
Milchart | Kuhmilch |
Lab | mikrobiell |
Laktosefrei | ja |
Rohmilch | nein |
Fettgehalt | 45% Fett i. Tr. |
Reifezeit | |
Rinde | essbar |
Geschmack | mild bis leicht würzig |
Zutaten
Pasteurisierte KUHMILCH, Kochsalz,Mikrobielles Lab,Milchsäuerungskulturen,Reifungskulturen
Nährwerttabelle
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
---|---|
Brennwert/Energie | 1163 kJ / 280 kcal |
Fett | 22 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
Kohlenhydrate | 0,5 g |
– davon Zucker | 0,5 g |
Eiweiß | 20 g |
Salz | 1,9 g |
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