Höhlenemmentaler AOC Kaltbach
8,38 € – 20,95 €
41,90 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2-4 Werktage
Artikelnummer: n. v.
Kategorien: Besonderheiten, Hartkäse MUH, Käse-Sorten, KUHMILCH, laktosefrei, ohne Nüsse, Rohmilch, Vorliebe, Käse aus
Schlagwörter: Emmentaler, Frischeversand, Höhlenkäse, Kuh, Lactosefrei, Rohmilch, Schweizer Hartkäse
Beschreibung
Details
Herkunftsland | Schweiz |
Region | Bern |
Käsesorte | Hartkäse |
Milchart | Kuh-Rohmilch |
Lab | Tierisch |
Laktosefrei | ja |
Rohmilch | ja |
Fettgehalt | 45% Fett i.Tr. |
Reifezeit | mind. 12 Monate |
Rinde | nicht zum Verzehr geeignet |
Geschmack | nussig, würzig |
Zutaten
Kuhrohmilch, tierisches Lab, Salz, Milchsäurebakterien
Nährwerttabelle
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
---|---|
Brennwert/Energie | 1640 kJ / 395 kcal |
Fett | 31,0 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 19,0 g |
Kohlenhydrate | 0,1 g |
– davon Zucker | 0,1 g |
Eiweiß | 29 g |
Salz | 0,5 g |
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
Carl Fr. Scheer GmbH & Co.KG
Industriegebiet 7
77731 Willstätt
Verantwortliche Person in der EU
Rudi Buckwar
Ähnliche Produkte
-
Ziegenfrischkäserolle natur
4,90 € – 12,25 €24,50 € / kg
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
Montagnolo Affiné *laktosefrei*
5,98 € – 14,95 €29,90 € / kg
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2-4 Werktage
Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
Le Gruyere AOP Kaltbach
9,30 € – 47,50 €46,50 € / kg
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2-4 Werktage
Produkt enthält: 0,2 kg – 1 kg
Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
Gudbrandsdalen
6,70 € – 16,75 €33,50 € / kg
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2-4 Werktage
Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden