Entdecken Sie unser Angebot aus Feinkost, ausgesuchten Käsevariationen und erlesenen Weinen!

Woche 31/2020 Schafskäsecreme Toskana uns Salsa aus eigener Herstellung Lassen Sie Ihren Gaumen verwöhnen mit unseren handgerührten Schafskäsecremes. Der mediterrane Geschmack der Toskana Creme erinnert an südländisches Urlaubsflair, wer es etwas schärfer mag der findet Freude an der Salsa Creme.

Woche 32/2020 Unsere Antipasti-Vielfalt Wir bieten Ihnen: Kräuteroliven, getrocknete Tomaten, Oliven mit Piri Piri, gegrillte Champignons, Zucchinis und Artischocken. Mit einem unserer leckeren frischen Ciabatta Brote serviert ist dies ein kulinarischer Genuss.

Woche 33/2020 Sommer Rebell aus Österreich Feinste Tomaten und Basilikum welche in dem geschmeidig cremigen Schnittkäse verarbeitet sind geben ihm eine frische Note und ein unvergessliches Geschmackserlebnis hergestellt in Bio Qualität und Laktose frei einfach mal probieren.

Woche 34/2020 Südtiroler Käsespezialitäten Von der Südseite der Alpen aus frischer Bergmilch kommen die leckeren Käsesorten: wie Stilfser, Dolomitenkönig oder Alta Badia. Zarte cremige von mild bis aromatische Aromen spiegeln sich einzigartig in der Geschmacksvielfalt der Südtiroler Alpenmilchkäse.

Woche 35/2020 Trüffel- Steinpilzkäse aus den Niederlanden Eine gelungene Kombination, denn der kräftige Geschmack der Steinpilze und das pikante Aroma der Trüffel sind ein besonderes Geschmackserlebnis, welches man unbedingt probieren sollte.

Woche 36/2020 Brie de Meaux- aus Frankreich Dieser Weichkäse wurde schon 1814 auf dem Wiener Kongress zum König der Käse ernannt. Hergestellt in der Ille France 50 km südlich von Paris aus naturbelassener Milch duftet er nach Pilzen und Edelschimmel. Mit zunehmender Reife erhält er seinen unverwechselbaren kräftigen Geschmack.

Woche 37/2020 Waldzauber- Schnittkäse der Extraklasse Eine neue zartschmelzende Käsespezialität mit Waldpilzen, Champignons und Esskastanien. Diese Neuheit hat einen raffiniert delikaten Geschmack durch einen Hauch Schnittlauch. Pur gegessen ein Genuss aber auch ideal zum gratinieren von Aufläufen.

Woche 38/2020 erschiedene Olivenkreationen Spanische und griechische Olivensorten mit Mandeln, Frischkäse oder Knoblauch schmecken jetzt besonders lecker. Mit Kräutern selbst angerührt und einen Hauch Knoblauch sind alle Variationen einmalig frisch.

Woche 39/2020 Black Lemon Cheese aus den Niederlanden Darf es auch mal eine ausgefallene Käsespezialität sein? Ein echter Hinkucker, der nicht nur das Auge überrascht, sondern auch Ihren Gaumen. Ein Schnittkäse verfeinert mit Lakritz, Zitrone und Aktivkohle ist ein frisches außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Das Highlight für Ihr Käsebrett.

Woche 40/2020 Heumilchkäsesorten aus Österreich Käsesorten aus Heumilch wie unser Gipfelstürmer, Rotwein- oder Rüblikäse und jetzt auch wieder unser Pfefferrebell sind einfach im Aroma vollmundig. Die natürliche Art der Fütterung im Sommer Gras und auch im Winter nur Heu, das schmeckt man im Käse. Außerdem haben die Heumilchkäse einen höheren Anteil an Vitaminen und Omega 3 Säuren.

Woche 41/2020 Gudbransdalen aus Norwegen Diese berühmte süße Spezialität aus Norwegen hat einen karamellartigen Geschmack. Dieser Geschmack entsteht indem man die Molke so lange verkocht bist sich der Zucker verfärbt und karamellisiert. Der Gudbransdalen schmeckt sehr lecker überbacken oder auch auf Waffeln.

Woche 42/2020 Scarmorza -Geräucherter Mozzarella aus Italien Dieser handwerklich hergestellte Pasta Filata Käse wird mit Schnüren gebunden und ist einer der bekanntesten Italienischen Käsesorten. Der feine rauchige Geschmack des Scarmorzas mit zarter Textur, ist auf jeder Käseplatte schon durch seine rustikale Aufmachung ein Eyecatcher.

Woche 43/2020 Französischer Trappistenkäse mit Walnuss Likör aus dem Perigord kommt dieser mit Walnusslikör verfeinerte Trappistenkäse der auch heute noch im Kloster hergestellt wird. Diese Rarität ist eine perfekte Verbindung zwischen Käse und Nüssen aus dieser Region und eine hochfeine Delikatesse mit fruchtig nussigem und langanhaltendem Geschmack.

Woche 44/2020 Murcia al Vino aus Spanien Ein ursprungsgeschützter Ziegenkäse aus der Region Murcia im südöstlichen Teil Spaniens. Dieser Käse wird liebevoll mit Rotwein affiniert und sein cremiger Teig, mit leichten Mandelnoten und dezenten Weingeschmack, harmoniert sehr gut mit der Ziegenmilch.