Ziegenkäse mit Lavendel
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Artikelnummer: n. v.
Kategorien: Geschmackstyp, Käsesorten, Schnittkäse, würzig-kräftig, Ziegenmilch
Schlagwörter: Frischeversand, Holland, Lab, Lavendel, Ziege
Beschreibung
Details
Herkunftsland | Niederlande |
Käsesorte | Schnittkäse |
Milchart | Ziegenmilch |
Lab | Mikrobiell |
Laktosefrei | nein |
Rohmilch | nein |
Fettgehalt | 50% Fett ni.Tr. |
Reifezeit | 1 Monat |
Rinde | nicht zum Verzehr geeignet |
Geschmack | Aromatisch |
Zutaten
pasteurisierter ZIEGENMILCH, Salz, Pflanzen- und Fruchtkonzentrate (Süsskartoffel, Apfel, Rettich, Spirulina, Kirsche), Lavendel, Labaustauschstoff, Käsereikulturen
Nährwerttabelle
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
---|---|
Brennwert/Energie | 1662 kJ / 397 kcal |
Fett | 34,0 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 21,0 g |
Kohlenhydrate | 0,5 g |
– davon Zucker | 0,5g |
Eiweiß | 24,0 g |
Salz | 2,0 g |
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