Kathis Ziegen-Bockshornklee Käse
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Artikelnummer: n. v.
Kategorien: Besonderheiten, Geschmackstyp, Käsesorten, laktosefrei, mild-fein, nussig, Schnittkäse, Vorliebe, Käse aus, Ziegenmilch
Schlagwörter: Bockshornklee, Frischeversand, Käse, Schnittkäse, Ziege, Ziegenmilch
Beschreibung
Details
Herkunftsland | Niederlande |
Region | |
Käsesorte | Schnittkäse |
Milchart | Ziegenmilch |
Lab | Tierisch |
Laktosefrei | ja |
Rohmilch | nein |
Fettgehalt | 50% Fett i.Tr. |
Reifezeit | 2 Monate |
Rinde | Kunstoffüberzug, nicht zum Verzehr geeignet |
Geschmack | aromatisch, leicht nussig |
Zutaten
ZIEGENMILCH, Käsereikulturen (enthält KUHMILCH), Lab, Bockshornklee-Samen, Speisesalz, kann Spuren von SCHAFS- & KUHMILCH enthalten. Von Natur aus Gluten- & Laktosefrei.
Nährwerttabelle
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
---|---|
Brennwert/Energie | 1558 kJ / 376 kcal |
Fett | 32 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 20 g |
Kohlenhydrate | 0,5 g |
– davon Zucker | 0,5 g |
Eiweiß | 22 g |
Salz | 1,9 g |
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