Montero Swiss Selection würzig

Name: Montero Swiss Selection würzig
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Gewicht

Beschreibung

Herkunftsland	Schweiz
Region
Käsesorte	Hartkäse
Milchart	Kuh-Rohmilch
Lab	Tierisch
Laktosefrei	ja
Rohmilch	nein
Fettgehalt	56% Fett i.Tr.
Reifezeit	7-8 Monate
Rinde	mit Kunstoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Geschmack	stark würzig

KUHROHMILCH, Kochsalz, Milchsäurebakterien, tierisches Lab

Nährwerte	Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie	1820 kJ / 435 kcal
Fett	37 g
– davon gesättigte Fettsäuren	29 g
Kohlenhydrate	0 g
– davon Zucker	0 g
Eiweiß	26 g
Salz	1,6 g