Ziegenkäse mit Chilli
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Beschreibung
Details
| Herkunftsland | Niederlande |
| Käsesorte | Schnittkäse |
| Milchart | Ziegenmilch |
| Lab | Labaustauschstoff |
| Laktosefrei | <0,1g/100g |
| Rohmilch | nein |
| Fettgehalt | 50% Fett in.Tr. |
| Reifezeit | 8 Wochen |
| Rinde | nicht zum Verzehr geeignet |
| Geschmack | Aromatisch |
Zutaten
pasteurisierter ZIEGENMILCH, Salz, 0,9% Chilli, Milchsäurebakterien, Labaustauschstoff, Konservierungsstoff E235 (Natamycin) und Farbstoff 171 (Titaniumdioxide) zur Oberflächenbehandlung, Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Nährwerttabelle
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1511 kJ / 365 kcal |
| Fett | 30,6 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 18,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| – davon Zucker | 0,5g |
| Eiweiß | 22,3 g |
| Salz | 1,6 g |
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