Ziegenfrischkäserolle natur

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Käse mit Ziegenmilch

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Beschreibung

Details

Herkunftsland Frankreich
Region
Käsesorte Frischkäse
Milchart Ziegenmilch
Lab mikrobiell
Laktosefrei nein
Rohmilch nein
Fettgehalt 45% Fett i.Tr.
Reifezeit
Rinde hat keine Rinde
Geschmack mild und frisch

Zutaten

pasteurisierte ZIEGENMILCH, Salz, Konservierungsstoff E202, Milchsäurebakterien, mikrobieller Labaustauschstoff

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1026 kJ / 247 kcal
Fett 19 g
– davon gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 2 g
– davon Zucker 2 g
Eiweiß 17 g
Salz 1,5 g

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