Schafgouda
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Artikelnummer: n. v.
Kategorien: aromatisch, Besonderheiten, Geschmackstyp, Hartkäse, Käsesorten, mild-fein, ohne Nüsse, Schafsmilch, Vorliebe, Käse aus
Schlagwörter: Frischeversand, Gouda, mild, Niederlande, Schaf, Schafmilch, Schafskäse, Schnittkäse
Beschreibung
Details
Herkunftsland | Niederlande |
Region | |
Käsesorte | Schnittkäse |
Milchart | Schafmilch |
Lab | Tierisch |
Laktosefrei | <0,1g/100g |
Rohmilch | nein |
Fettgehalt | 50% Fett i.Tr. |
Reifezeit | |
Rinde | Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet |
Geschmack | mild, cremig |
Zutaten
pasteurisierte SCHAFMILCH, Salz, Milchsäurebakterien, tierisches Lab, Konservierungsstoff: Natriumnitrat. Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet.
Nährwerttabelle
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
---|---|
Brennwert/Energie | 1898 kJ / 458 kcal |
Fett | 38,9 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 28 g |
Kohlenhydrate | 2,8 g |
– davon Zucker | 0,1 g |
Eiweiß | 24,2 g |
Salz | 1,43 g |
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