Pecorino Fantasia

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Artikelnummer: n. v. Kategorien: aromatisch, Besonderheiten, Geschmackstyp, Käsesorten, laktosefrei, mild-fein, ohne Nüsse, Schafsmilch, Schnittkäse, Vorliebe, Käse aus Schlagwörter: Fantasie, Frischeversand, Italien, Italienischer Schnittkäse, Pecorino, Schaf, Schafsmilch, Schnittkäse, Sizilien

Beschreibung
Produktsicherheit

Beschreibung

Details

Herkunftsland	Italien
Region	Sizilien
Käsesorte	Schnittkäse
Milchart	Schafmilch
Lab	Tierisch
Laktosefrei	ja
Rohmilch	nein
Fettgehalt	47% Fett i.Tr.
Reifezeit	1 Woche
Rinde	keine Rinde
Geschmack	aromatisch, leicht scharf

Zutaten

pasteurisierte SCHAFMILCH*, Lab, Salz, Oliven, Rucola, schwarzer Pfeffer, Chillischoten

Nährwerttabelle

Nährwerte	Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie	11372 kJ / 303 kcal
Fett	26 g
– davon gesättigte Fettsäuren	18
Kohlenhydrate	3,1 g
– davon Zucker	3,1
Eiweiß	21,0 g
Salz

Produktsicherheit

Herstellerinformationen

Fresco Berliner Grossmarkt
Beusselstraße 44 N-Q
10553 Berlin

Verantwortliche Person in der EU

Rudi Buckwar