Ziegenkäse mild
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Artikelnummer: n. v. Kategorien: Besonderheiten, Käse-Sorten, ohne Nüsse, Schnittkäse BÄH, Vakumier-Sortiment, Vorliebe, Käse aus, ZIEGENMILCH Schlagwörter: Frischeversand, milder Käse, Niderlande, Schnittkäse, Ziege, ZiegenmilchBeschreibung
Details
Herkunftsland | Niederlande |
Region | |
Käsesorte | Schnittkäse |
Milchart | Ziegenmilch |
Lab | Mikrobiell |
Laktosefrei | nein |
Rohmilch | nein |
Fettgehalt | 50% Fett i.Tr. |
Reifezeit | |
Rinde | Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet |
Geschmack | mild,cremig |
Zutaten
pasteurisierte ZIEGENMILCH, Salz, Milchsäurebakterien, Labaustauschstoff. Konservierungsstoff E235 (Natamycin) zur Oberflächenbehandlung, Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Nährwerttabelle
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
---|---|
Brennwert/Energie | 1654 kJ / 399 kcal |
Fett | 34,4 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 23,4 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
– davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 22,4 g |
Salz | 1,74 g |
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
MAAZ Cheese B.V.
Portugalweg 17
2411 PR Bodegraven
Verantwortliche Person in der EU
Rudi Buckwar
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