Ziegenkäse mild
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Artikelnummer: n. v.
Kategorien: aromatisch, Besonderheiten, Geschmackstyp, Käsesorten, mild-fein, ohne Nüsse, Schnittkäse, Vorliebe, Käse aus, Ziegenmilch
Schlagwörter: Frischeversand, milder Käse, Niderlande, Schnittkäse, Ziege, Ziegenmilch
Beschreibung
Details
Herkunftsland | Niederlande |
Region | |
Käsesorte | Schnittkäse |
Milchart | Ziegenmilch |
Lab | Mikrobiell |
Laktosefrei | nein |
Rohmilch | nein |
Fettgehalt | 50% Fett i.Tr. |
Reifezeit | |
Rinde | Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet |
Geschmack | mild,cremig |
Zutaten
pasteurisierte ZIEGENMILCH, Salz, Milchsäurebakterien, Labaustauschstoff. Konservierungsstoff E235 (Natamycin) zur Oberflächenbehandlung, Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Nährwerttabelle
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
---|---|
Brennwert/Energie | 1654 kJ / 399 kcal |
Fett | 34,4 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 23,4 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
– davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 22,4 g |
Salz | 1,74 g |
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