Weisskäse in Salzlake lose
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Beschreibung
Wie bieten euch Weisskäse lose als Block an, ihr bekommt Ihn je in Salzlake geliefert.
Es lässt sich hervorragend würfeln und passt zu jedem Salat.
Details
| Herkunftsland | Deutschland |
| Region | Mecklenburg Vorpommern |
| Käsesorte | Weichkäse schnittfest |
| Milchart | Kuhmilch |
| Lab | Mikrobiell |
| Laktosefrei | nein |
| Rohmilch | nein |
| Fettgehalt | 40% Fett i.Tr. |
| Reifezeit | |
| Rinde | |
| Geschmack | frisch. leicht |
Zutaten
pasteurisierte KUHMILCH, Salz, Reifekulturen, Labaustauschstoff (mikrobielles Lab)
Nährwerttabelle
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 935kJ /225 kcal |
| Fett | 17,0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 12,0 g |
| Kohlenhydrate | 6,0 g |
| – davon Zucker | 6,0 g |
| Eiweiß | 12,0 g |
| Salz | 2,5 g |
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
Bergader Privatkäserei GmbH
Weixlerstraße 16
83329 Waging am See
Verantwortliche Person in der EU
Rudi Buckwar
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