Beschreibung
Details
| Herkunftsland | Deutschland |
| Region | Spreewald |
| Käsesorte | Weichkäsezubereitung |
| Milchart | Schafsmilch |
| Lab | Mikrobiell |
| Laktosefrei | nein |
| Rohmilch | nein |
| Fettgehalt | 45% Fett i. Tr. |
| Reifezeit | |
| Rinde | keine Rinde |
| Geschmack | würzig, scharf |
Zutaten
Erzeugnis aus 75% FETAKÄSE ( Schafmilch), 10% Speiseöl, 5% Ajvar, Chili, Kräuter/Knoblauch
Nährwerttabelle
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1066 kJ / 250 kcal |
| Fett | 21 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 14,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| – davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 17 g |
| Salz | 2-3 g |
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
Käseparadies-Spreewald-Shop
Schmogrower Straße 4
03096 Burg/Spreewald
Verantwortliche Person in der EU
Rudi Buckwar
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