Waldzauber *laktosefrei*

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KuhmilchkäseKäse mit Nüssen

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Beschreibung

Details

Herkunftsland Niederlande
Käsesorte Schnittkäse
Milchart Kuhmilch
Lab Tierisch
Laktosefrei ja
Rohmilch nein
Fettgehalt 50% Fett i.Tr.
Reifezeit 2 Monate
Rinde nicht zum Verzehr geeignet
Geschmack aromatisch

Zutaten

aus KUHMILCH, 2,6% Pilze (Champignons, Waldpilze, Butterpilze und Steinpilze), 2,2% Esskastanien, Schnittlauch, Käsereikulturen, Lab, Salz

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1686 kJ / 407 kcal
Fett 35,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren 24,0 g
Kohlenhydrate 0,5 g
– davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 23,0 g
Salz 1,4 g

Produktsicherheit

Herstellerinformationen

Ruwisch & Zuck Die Käsespezialisten GmbH
Hägenstraße 11
30559 Hannover

Verantwortliche Person in der EU

Rudi Buckwar

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