Waldzauber *laktosefrei*
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Artikelnummer: n. v.
Kategorien: Besonderheiten, Käse-Sorten, KUHMILCH, laktosefrei, Schnittkäse MUH, Vorliebe, Käse aus
Schlagwörter: Champignons, Frischeverand, Kuh, Pilze, Schnittkäse, Schnittlauch, Wald, Zauber
Beschreibung
Details
Herkunftsland | Niederlande |
Käsesorte | Schnittkäse |
Milchart | Kuhmilch |
Lab | Tierisch |
Laktosefrei | ja |
Rohmilch | nein |
Fettgehalt | 50% Fett i.Tr. |
Reifezeit | 2 Monate |
Rinde | nicht zum Verzehr geeignet |
Geschmack | aromatisch |
Zutaten
aus KUHMILCH, 2,6% Pilze (Champignons, Waldpilze, Butterpilze und Steinpilze), 2,2% Esskastanien, Schnittlauch, Käsereikulturen, Lab, Salz
Nährwerttabelle
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
---|---|
Brennwert/Energie | 1686 kJ / 407 kcal |
Fett | 35,0 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 24,0 g |
Kohlenhydrate | 0,5 g |
– davon Zucker | 0,5 g |
Eiweiß | 23,0 g |
Salz | 1,4 g |
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
Ruwisch & Zuck Die Käsespezialisten GmbH
Hägenstraße 11
30559 Hannover
Verantwortliche Person in der EU
Rudi Buckwar
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