Timanoix (Trappe de Timadeuc) ca. 300g

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Kuhmilchkäse

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Beschreibung

Details

Herkunftsland Frankreich
Käsesorte halbfester Schnittkäse
Milchart Kuhmilch
Lab Tierisch
Laktosefrei nein
Rohmilch nein
Fettgehalt 50% Fett i.Tr.
Reifezeit
Rinde mit Walnusslikör affiniert, essbar
Geschmack aromatisch, nussig

Zutaten

pasteurisierte KUHMILCH, Lab, Salz, Käsekulturen, Rinde mit Nußlikör behandelt E150d, E235, E1105

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1380 kJ / 330 kcal
Fett 27 g
– davon gesättigte Fettsäuren 19,0 g
Kohlenhydrate 0 g
– davon Zucker 0 g
Eiweiß 23,0 g
Salz 1,0 g

Produktsicherheit

Herstellerinformationen

Ruwisch & Zuck Die Käsespezialisten GmbH
Hägenstraße 11
30559 Hannover

Verantwortliche Person in der EU

Rudi Buckwar

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