Scharfer Maxx
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Artikelnummer: n. v. Kategorien: Besonderheiten, Käse-Sorten, KUHMILCH, ohne Nüsse, Rohmilch, Schnittkäse MUH, Vorliebe, Käse aus Schlagwörter: Frischeversand, Kuhmilch, Maxx, Rohmilch, scharf, SchnittkäseBeschreibung
Details
Herkunftsland | Schweiz |
Region | |
Käsesorte | Schnittkäse |
Milchart | Kuh-Rohmilch |
Lab | Tierisch |
Laktosefrei | ja |
Rohmilch | ja |
Fettgehalt | 58% Fett i. Tr. |
Reifezeit | 5 Monate |
Rinde | nicht zum Verzehr geeignet |
Geschmack | pikant, zartschmelzend, extrawürzig |
Zutaten
KUHROHMILCH, Salz, Lab, Kulturen
Nährwerttabelle
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
---|---|
Brennwert/Energie | 1840 kJ / 440 kcal |
Fett | 39 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 23 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
– davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 23 g |
Salz | 1,8 g |
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
Carl Fr. Scheer GmbH & Co.KG
Industriegebiet 7
77731 Willstätt
Verantwortliche Person in der EU
Rudi Buckwar
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