Buure Weichkäsli 35g

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Kuhmilchkäse

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Beschreibung

Details

Herkunftsland Schweiz
Käsesorte Weichkäse
Milchart Kuhmilch
Lab Tierisch
Laktosefrei nein
Rohmilch nein
Fettgehalt 55% Fett i. Tr.
Reifezeit 2 Wochen
Rinde Weißschimmel, essbar
Geschmack mild

Zutaten

Pasteurisierte KUHMILCH, Rahm, Salz, Säuerungs- und Reifungskulturen,Lab

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1330 kJ / 320 kcal
Fett 28,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 0,5 g
– davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 17 g
Salz 1,5 g

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