Buure Weichkäsli 35g
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Kategorien: Geschmackstyp, Käsesorten, Kuhmilch, mild-fein, ohne Nüsse, Vorliebe, Käse aus, Weichkäse
Schlagwörter: Camembert, Frischeversand, Käse, Käseparadies, Kuh, Weichkäse
Beschreibung
Details
Herkunftsland | Schweiz |
Käsesorte | Weichkäse |
Milchart | Kuhmilch |
Lab | Tierisch |
Laktosefrei | nein |
Rohmilch | nein |
Fettgehalt | 55% Fett i. Tr. |
Reifezeit | 2 Wochen |
Rinde | Weißschimmel, essbar |
Geschmack | mild |
Zutaten
Pasteurisierte KUHMILCH, Rahm, Salz, Säuerungs- und Reifungskulturen,Lab
Nährwerttabelle
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
---|---|
Brennwert/Energie | 1330 kJ / 320 kcal |
Fett | 28,0 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 17 g |
Kohlenhydrate | 0,5 g |
– davon Zucker | 0,5 g |
Eiweiß | 17 g |
Salz | 1,5 g |
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