Reibekäse Royaal - mittelalter Gouda
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Reibekäse Royaal – mittelalter Gouda

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Kuhmilchkäse

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Beschreibung

Ihr braucht einen leckeren Pizza- oder Pasta- oder Auflaufbelag, wir reiben für euch frisch vom Stück.

Details

Herkunftsland Niederlande
Region
Käsesorte Schnittkäse
Milchart Kuhmilch
Lab Mikrobiell
Laktosefrei <0,1g/100g
Rohmilch nein
Fettgehalt 48% Fett i.Tr.
Reifezeit 6 Monate
Rinde nicht zum Verzehr geeignet
Geschmack pikant,zarte süss, schmelzend

Zutaten

pasteurisierter KUHMILCH , Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Farbstoff Annatto Norbixin, Konservierungsstoff Natamycin, Kunstoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1626 kJ /392 kcal
Fett 32,2 g
– davon gesättigte Fettsäuren 23,2 g
Kohlenhydrate <0,1 g
– davon Zucker <0,1 g
Eiweiß 25,6 g
Salz 1,8 g

Produktsicherheit

Herstellerinformationen

Weidner Käse GmbH
Josef-Wassermannstraße 50
86316 Friedberg

Verantwortliche Person in der EU

Rudi Buckwar

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