Italien-Kiste
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KuhmilchkäseKäse mit Schafmilch

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Beschreibung

Käsevielfalt aus Italien für dein Käsegenuss zu Hause.

Das Gesamtgewicht beträgt 1,28 kg.

Folgende Sorten sind in dieser Kiste enthalten

Dolomitenkönig

Details

Herkunftsland Italien
Region Südtirol
Käsesorte Schnittkäse
Milchart Kuhmilch
Lab Tierisch
Laktosefrei nein
Rohmilch nein
Fettgehalt 45% Fett i.Tr.
Reifezeit
Rinde nicht zum Verzehr geeignet
Geschmack lieblich, nussig

Zutaten

KUHMILCH, tierisches Lab, Salz, Milchsäurekulturen, Rinde mit Konservierungsstoff E1105 (Ei)

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1549 kJ / 373 kcal
Fett 29 g
– davon gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 1,0 g
– davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 26 g
Salz 1,7 g
Stilfser

Details

Herkunftsland Italien
Käsesorte Schnittkäse
Milchart Kuhmilch
Lab Tierisch
Laktosefrei nein
Rohmilch nein
Fettgehalt 50% Fett i.Tr.
Reifezeit ca. 2 Monate
Rinde essbar
Geschmack buttrig, cremig, mild

Zutaten

pasteurisierter KUHMILCH, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym ( Ei)

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1549 kJ /737 kcal
Fett 30,5 g
– davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 0,94 g
– davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 23,8 g
Salz 1,7 g
Pecorino Fantasia

 

Details

Herkunftsland Italien
Region Sizilien
Käsesorte Schnittkäse
Milchart Schafmilch
Lab Tierisch
Laktosefrei ja
Rohmilch nein
Fettgehalt 47% Fett i.Tr.
Reifezeit 1 Woche
Rinde keine Rinde
Geschmack aromatisch, leicht scharf

Zutaten

pasteurisierte SCHAFMILCH*, Lab, Salz, Oliven, Rucola, schwarzer Pfeffer, Chillischoten

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 11372 kJ / 303 kcal
Fett 26 g
– davon gesättigte Fettsäuren 18
Kohlenhydrate 3,1 g
– davon Zucker 3,1
Eiweiß 21,0 g
Salz
Pecorino Pepato

Details

Herkunftsland Italien
Region
Käsesorte Hartkäse
Milchart Schafmilch
Lab Tierisch
Laktosefrei ja
Rohmilch nein
Fettgehalt 51% Fett i.Tr.
Reifezeit 8 Monate
Rinde keine Rinde
Geschmack pikant,aromatisch

Zutaten

SCHAFSMILCH, 4% Salz, 1% schwarze Pfefferkörner, Lab Rinde: Konservierungsstoff E 325 Natamycin, Farbstoffe: E 160b Annanetto, E172 Eisenoxide

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1609 kJ / 388 kcal
Fett 32,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren 20,5 g
Kohlenhydrate 0,1 g
– davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 25,0 g
Salz 4,5 g
Parmigiano Reggiano

Details

Herkunftsland Italien
Region
Käsesorte Hartkäse
Milchart Kuhrohmilch
Lab Tierisch
Laktosefrei ja
Rohmilch ja
Fettgehalt 32% Fett i.Tr.
Reifezeit 18 Monate
Rinde nicht zum Verzehr geeignet
Geschmack würzig

Zutaten

KUHROHMILCH tierisches Lab, Salz, Milchsäurebakterien

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1633 kJ / 392 kcal
Fett 28 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
– davon Zucker 0 g
Eiweiß 33 g
Salz 1,2g

 

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Caciotta Trüffel 180g

Produktsicherheit

Herstellerinformationen

Käseparadies-Spreewald-Shop
Schmogrower Straße 4
03096 Burg/Spreewald

Verantwortliche Person in der EU

Rudi Buckwar

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In diesem Jahr ist unser letzter Versandtag vor Weihnachten der 18.12.2025.

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 Eine wundervolle Vorweihnachtszeit

wünscht Euch

Euer Käseparadies-Onlineshop-Team