Bella Vitano Espresso

Name: Bella Vitano Espresso
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Beschreibung

Herkunftsland	USA
Käsesorte	Hartkäse
Milchart	Kuhmilch
Lab	mikrobiell
Laktosefrei	ja
Rohmilch	nein
Fettgehalt	45% Fett i.Tr.
Reifezeit	12 Monate
Rinde	mit Espresso ummantelt, essbar
Geschmack	pikant, aromatisch

Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH, Käsereikulturen, Speisesalz, Labaustauschstoff, gemahlener Röstkaffee, keine Zusatzstoffe

Nährwerte	Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie	1703 kJ / 411 kcal
Fett	33,7 g
– davon gesättigte Fettsäuren	19,2 g
Kohlenhydrate	0,3 g
– davon Zucker	0 g
Eiweiß	26,55 g
Salz	1,9 g