Gouda Pesto Verde
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Beschreibung
Details
| Herkunftsland | Nierlande |
| Käsesorte | Schnittkäse |
| Milchart | Kuhmilch |
| Lab | Mikrobiell |
| Laktosefrei | nein |
| Rohmilch | nein |
| Fettgehalt | 50% Fett. i. Tr. |
| Reifezeit | |
| Rinde | nicht zum Verzehr geeignet |
| Geschmack | würzig |
Zutaten
pasteurisierte KUHMILCH, Salz, Pesto-Kräuter ( 50% Basilikum, 50% Knoblauch), Milchsäurebakterien, Labaustauschstoff, Konservierungsstoff Natriumnitrat, Farbstoff: E141, Annatto, Konservierungsstoff E235 ( Natamycin) zur Oberflächenbehandlung
Nährwerttabelle
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1430 kJ / 345 kcal |
| Fett | 28,6 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 18,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| – davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 20,7 g |
| Salz | 1,65 g |
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
Ruwisch & Zuck Die Käsespezialisten GmbH
Hägenstraße 11
30559 Hannover
Verantwortliche Person in der EU
Rudi Buckwar
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