Frischkäse Dill/Lauch, Glas 160g
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Kategorien: aromatisch, Besonderheiten, Frischkäse, Geschmackstyp, Käsesorten, Kuhmilch, mild-fein, ohne Nüsse, Regionales aus dem Spreewald, Vorliebe, Käse aus
Schlagwörter: Dill, Frischeverand, Frischkäse, Kuh, Lauch
Beschreibung
Details
Herkunftsland | Deutschland |
Region | Spreewald |
Käsesorte | Frischkäsezubereitung |
Milchart | Kuhmilch |
Lab | Mikrobiell |
Laktosefrei | nein |
Rohmilch | nein |
Fettgehalt | 60% Fett i. Tr. |
Reifezeit | |
Rinde | |
Geschmack | mild, leicht würzig |
Zutaten
Erzeugnis aus pasteurisierter KUHMILCH 95,5% Frischkäse Rahm- und Doppelrahmstufe (aus KUHMILCH), 2,5% Dill, 2,0% Lauch, Salz
Nährwerttabelle
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
---|---|
Brennwert/Energie | 1096 kJ / 265 kcal |
Fett | 25 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 21 g |
Kohlenhydrate | 2,75 g |
– davon Zucker | 2,3 g |
Eiweiß | 7,1 g |
Salz | 0,55 g |
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