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Gaperon d`Auvergne 350g

Name: Gaperon d`Auvergne 350g
SKU: 7728
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Beschreibung

Herkunftsland	Frankreich
Käsesorte	Weichkäse
Milchart	Kuhmilch
Lab	Tierisch
Laktosefrei	nein
Rohmilch	nein
Fettgehalt	47% Fett i.Tr.
Reifezeit	10 Tage
Rinde	Weißschimmel, zum Verzehr geeignet
Geschmack	aromatisch, pikant

KUHmilch pasteurisiert, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab, Pfeffer, Knoblauch.

Nährwerte	Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie	1339 kJ /323 kcal
Fett	25,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren	18g
Kohlenhydrate	3,6 g
– davon Zucker	0,4 g
Eiweiß	20,0 g
Salz	1,7 g