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Der kleine Schweizer Brie ACHTUNG MHD 09.02.2025
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Kategorien: *** NEU im Käseshop ***, >>> Käse-Schnäppchen<<<, aromatisch, Besonderheiten, Geschmackstyp, Käsesorten, Kuhmilch, ohne Nüsse, Vorliebe, Käse aus, Weichkäse, würzig-kräftig
Schlagwörter: Camembert, Frischeversand, Kuh, mild, Moser, Schweiz, Weichkäse
Beschreibung
Details
Herkunftsland | Schweiz |
Käsesorte | Weichkäse |
Milchart | Kuhmilch |
Lab | tierisch |
Laktosefrei | nein |
Rohmilch | nein |
Fettgehalt | 55% Fett i.Tr. |
Reifezeit | 2 Wochen |
Rinde | Weißschimmel, zum Verzehr geeignet |
Geschmack | mild, cremig |
Zutaten
pasteurisierte Milch, Salz
Nährwerttabelle
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
---|---|
Brennwert/Energie | 1330 kJ / 320kcal |
Fett | 28,0 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 17,0 g |
Kohlenhydrate | <0,5 g |
– davon Zucker | <0,5 g |
Eiweiß | 17,0 g |
Salz | 1,5 g |
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