Beschreibung
Details
| Herkunftsland | Frankreich |
| Käsesorte | Weichkäse |
| Milchart | Kuhmilch |
| Lab | Tierisch |
| Laktosefrei | nein |
| Rohmilch | nein |
| Fettgehalt | 48% Fett i.Tr. |
| Reifezeit | 8 Tage |
| Rinde | Weißschimmel, zum Verzehr geeignet |
| Geschmack | mild, leicht würzig |
Zutaten
thermisierte KUHMILCH, Salz, Käsereikulturen, Lab
Nährwerttabelle
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1120 kJ / 270 kcal |
| Fett | 22,0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 15,8g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| – davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 17,0 g |
| Salz | 2,0 g |
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
Ruwisch & Zuck Die Käsespezialisten GmbH
Hägenstraße 11
30559 Hannover
Verantwortliche Person in der EU
Rudi Buckwar
Ähnliche Produkte
-
Ziegenkäse Trüffel
8,30 € – 20,75 €41,50 € / kg
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: Vorbestellartikel: Vorlaufzeit 5 Tage
Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
Pecorino Fantasia
5,70 € – 14,25 €28,50 € / kg
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2-4 Werktage
Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
Schafgouda
5,78 € – 14,45 €28,90 € / kg
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2-4 Werktage
Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
Gudbrandsdalen
6,70 € – 16,75 €33,50 € / kg
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2-4 Werktage
Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden