Black Lemon

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Kuhmilchkäse

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Beschreibung

Details

Herkunftsland Niederlande
Käsesorte Schnittkäse
Milchart Kuhmilch
Lab Mikrobiell
Laktosefrei nein
Rohmilch nein
Fettgehalt 50% Fett in Tr.
Reifezeit 1 Monat
Rinde nicht zum Verzehr geeignet
Geschmack aromatisch

Zutaten

KUHMILCH, Süssholzpulver, Maiskeimöl, Salz, Vitamin D3, Labaustauschstoff, Säuerungskulturen, Farbstoff.Pflanzenkohle), natürliches Limettenaroma, natürliches Zitronenaroma, Konservierungsstoff: Natriumnitrat

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1575 kJ / 380 kcal
Fett 32,1 g
– davon gesättigte Fettsäuren 21,6 g
Kohlenhydrate 0 g
– davon Zucker 0 g
Eiweiß 22,9 g
Salz 1,8 g

Produktsicherheit

Herstellerinformationen

MAAZ Cheese B.V.
Portugalweg 17
2411 PR Bodegraven

Verantwortliche Person in der EU

Rudi Buckwar

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