Bella Vitano Zimt ***SAISONARTIKEL***
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Beschreibung
Dieser wundervoll schmeckende Käse ist nur von Oktober-März erhältlich.
Details
| Herkunftsland | USA |
| Käsesorte | Hartkäse |
| Milchart | Kuhmilch |
| Lab | mikrobiell |
| Laktosefrei | ja |
| Rohmilch | nein |
| Fettgehalt | 45% Fett i.Tr. |
| Reifezeit | 12 Monate |
| Rinde | mit Zimt ummantelt, essbar |
| Geschmack | pikant, aromatisch |
Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH, Käsereikulturen, Salz, Labaustauschstoff, Zimt
Nährwerttabelle
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1703 kJ / 411 kcal |
| Fett | 33,7 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 19,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| – davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 26,5 g |
| Salz | 0,62g |
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
Ruwisch & Zuck Die Käsespezialisten GmbH
Hägenstraße 11
30559 Hannover
Verantwortliche Person in der EU
Rudi Buckwar
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