Frischkäsezubereitung Cranberry
Frischkäsezubereitung Cranberry – Bild 2

Frischkäsezubereitung Cranberry

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Kuhmilchkäse

 

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Beschreibung

Details

Herkunftsland Niederlande
Region
Käsesorte Frischkäsezubereitung
Milchart Kuhmilch
Lab Mikrobiell
Laktosefrei nein
Rohmilch nein
Fettgehalt >60% Fett i.Tr.
Reifezeit
Rinde essbar
Geschmack fruchtig

Zutaten

77,8% FRISCHKÄSE (KUHMILCH) ,10% Cranberrys, Zucker,MagerMILCHpulver, Verdickungsmittel: Carrageen, Johannesbrotkernmehl, Guarkernmehl,Xanthan, Pektine, Salz, modifizierte Maisstärke, Glukose-Fruktose-Sirup, Aroma,Karottenkonzentrat,Konservierungsstoff:Sorbinsäure, Säuerungsmittel:Zitronensäure

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1507 kJ /360 kcal
Fett 26,1 g
– davon gesättigte Fettsäuren 16,6g
Kohlenhydrate 22,1 g
– davon Zucker 20,5 g
Eiweiß 7,3 g
Salz 0,9 g

Produktsicherheit

Herstellerinformationen

Vandersterre Holland B.V.
Duitslandweg 9-11
2411 NT- Bodegraven

Verantwortliche Person in der EU

Rudi Buckwar

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