KÄSE-Fondue kräftig
22,60 € – 67,80 €
56,50 € / kg
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Beschreibung
Zur kalten Jahreszeit ist ein leckeres Schweizer Käsefondue genau das Richtige.
Portioniert es nach eurer Personenanzahl (ca. 200g pro Person) und ihr bekommt es von uns den Käse gerieben geliefert.
Unser mildes Käse-Fondue besteht aus 2 gleichen Anteilen: Le Gruyere, Fribourgeois Vacherin
LE GRUYERE
Details
Herkunftsland | Schweiz |
Region | Luzern |
Käsesorte | Hartkäse |
Milchart | Kuh-Rohmilch |
Lab | tierisch |
Laktosefrei | ja |
Rohmilch | nein |
Fettgehalt | 49% Fett i.Tr. |
Reifezeit | 12 Monate |
Rinde | nicht zum Verzehr geeignet |
Geschmack | würzig, kräftig |
Zutaten
KUHROHMILCH, tierisches Lab, Speisesalz (fluorfrei-jodfrei), Milchsäurebakterien
Nährwerttabelle
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
---|---|
Brennwert/Energie | 1645 kJ / 398 kcal |
Fett | 32 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 18,6 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
– davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 27 g |
Salz | 1,5 g |
FRIBOURGEOIS VACHERIN
Details
Herkunftsland | Schweiz |
Region | Fribourg |
Käsesorte | Schnittkäse |
Milchart | Kuhmilch |
Lab | tierisch |
Laktosefrei | nein |
Rohmilch | nein |
Fettgehalt | 48% Fett i.Tr. |
Reifezeit | 12 Wochen |
Rinde | nicht zum Verzehr geeignet |
Geschmack | herzhaft, kräftig |
Zutaten
KUHMILCH thermisiert, Salz, tierisches Lab, Milchsäurebakterien
Nährwerttabelle
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
---|---|
Brennwert/Energie | 1526kJ / 365 kcal |
Fett | 30,4 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 18,3 g |
Kohlenhydrate | 0,7 g |
– davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 23 g |
Salz | 1,5 g |
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