Ziegenkäse mit italienischen Kräuter

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Käse mit Ziegenmilch

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Beschreibung

Details

Herkunftsland Niederlande
Käsesorte Schnittkäse
Milchart Ziegenmilch
Lab Labaustauschstoff
Laktosefrei < 0,1g/100g
Rohmilch nein
Fettgehalt 50% Fett ni.Tr.
Reifezeit 8 Wochen
Rinde nicht zum Verzehr geeignet
Geschmack Aromatisch, charakteristisch

Zutaten

pasteurisierter ZIEGENMILCH, Salz, 0,9% italienische Mischung ( Paprika, Zwiebel, Pfeffer, Oregano, Basilikum, Petersilie, Schnittlauch), Milchsäurebakterien, Labaustauschstoff, natürliches Aroma, Konservierungsstoff E235 (Natamycin), und Farbstoff E171 (Titaniumdioxide) zur Oberflächenbehandlung, Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1511 kJ / 365 kcal
Fett 30,6 g
– davon gesättigte Fettsäuren 18,7 g
Kohlenhydrate 0 g
– davon Zucker 0g
Eiweiß 22,3 g
Salz 1,6 g

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