Reibekäse Parmigiano Reggiano
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Reibekäse Parmigiano Reggiano

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KuhmilchkäseRohmilchkäse

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Beschreibung

Ihr braucht einen leckeren Pizza- oder Pasta- oder Auflaufbelag, wir reiben für euch frisch vom Stück.

Details

Herkunftsland Italien
Region
Käsesorte Hartkäse
Milchart Kuhrohmilch
Lab Tierisch
Laktosefrei ja
Rohmilch ja
Fettgehalt 32% Fett i.Tr.
Reifezeit 18 Monate
Rinde nicht zum Verzehr geeignet
Geschmack würzig

Zutaten

KUHROHMILCH tierisches Lab, Salz, Milchsäurebakterien

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1633 kJ / 392 kcal
Fett 28 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
– davon Zucker 0 g
Eiweiß 33 g
Salz 1,2g

Produktsicherheit

Herstellerinformationen

Carl Fr. Scheer GmbH & Co.KG
Industriegebiet 7
77731 Willstätt

Verantwortliche Person in der EU

Rudi Buckwar

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