Montero Swiss Selection Trüffel
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Artikelnummer: n. v.
Kategorien: Geschmackstyp, Käsesorten, Kuhmilch, Schnittkäse, würzig-kräftig
Schlagwörter: Frischeversand, Kuh, Rahm, Schweiz, thermisiert, Trüffel
Beschreibung
Details
Herkunftsland | Schweiz |
Käsesorte | Halbhartkäse |
Milchart | Kuhmilch |
Lab | tierisch |
Laktosefrei | nein |
Rohmilch | nein |
Fettgehalt | 55% |
Reifezeit | |
Rinde | nicht zum Verzehr geeignet |
Geschmack | mild-würzig mit starker Trüffelnote |
Zutaten
thermisierte KUHMILCH, Kochsalz, Sommertrüffelzubereitung Milchsäurebakterien, Lab
Nährwerttabelle
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
---|---|
Brennwert/Energie | 1697 kJ / 406 kcal |
Fett | 34,7 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 26,5 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
– davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 23,3 g |
Salz | 1,52 g |
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