Gouda Grüner Spargel
Gouda Grüner Spargel – Bild 2

Gouda Grüner Spargel

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Kuhmilchkäse

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Beschreibung

Details

Herkunftsland Niederlande
Region
Käsesorte Schnittkäse
Milchart Kuhmilch
Lab Mikrobiell
Laktosefrei <0,1g/100g
Rohmilch nein
Fettgehalt 50% Fett i.Tr.
Reifezeit
Rinde Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Geschmack leicht würzig, charakteristisch

Zutaten

pasteurisierte KUHMILCH, Salz, 0,5% grünem Spargel, Milchsäurebakterien, Labaustauschstoff, Aroma. Konservierungsstoff E235 (Natamycin) und Farbstoff E160b (Annatto) zur Oberflächenbehandlung., Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1577 kJ / 381 kcal
Fett 32,1 g
– davon gesättigte Fettsäuren 21,6 g
Kohlenhydrate 0,0 g
– davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 22,9 g
Salz 1,8 g

Produktsicherheit

Herstellerinformationen

MAAZ Cheese B.V.
Portugalweg 17
2411 PR Bodegraven

Verantwortliche Person in der EU

Rudi Buckwar

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