Jersey Gouda mild
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Beschreibung
Details
| Herkunftsland | Niederlande |
| Region | |
| Käsesorte | Schnittkäse |
| Milchart | Kuhmilch |
| Lab | Mikrobiell |
| Laktosefrei | nein |
| Rohmilch | nein |
| Fettgehalt | 50% Fett i.Tr. |
| Reifezeit | |
| Rinde | Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet |
| Geschmack | mild, cremig |
Zutaten
aus pasteurisierter KUHMILCH von der Jersey Kuh, Salz, Milchsäurebakterien, Laqbaustauschstoff, Kunstoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Nährwerttabelle
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1680 kJ /405 kcal |
| Fett | 34,0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 22,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| – davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 24,8 g |
| Salz | 1,25 g |
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
Vandersterre Holland B.V.
Duitslandweg 9-11
2411 NT- Bodegraven
Verantwortliche Person in der EU
Rudi Buckwar
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