Fromage d’ Affinois *Laktosefrei*

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Kuhmilchkäse

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Beschreibung

Details

Herkunftsland Frankreich
Käsesorte Weichkäse
Milchart Kuhmilch
Lab Mikrobiell
Laktosefrei ja
Rohmilch nein
Fettgehalt 60% Fett i.Tr.
Reifezeit 11 Tage
Rinde Weißschimmel, essbar
Geschmack cremig, mild

Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH, Salz, Molkereikulturen, mikrobielles Lab, weisse Edelpilzflora

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1385 kJ / 335 kcal
Fett 32,3 g
– davon gesättigte Fettsäuren 20,3 g
Kohlenhydrate 1,2 g
– davon Zucker 0 g
Eiweiß 15,0 g
Salz 1,4 g

Produktsicherheit

Herstellerinformationen

Ruwisch & Zuck Die Käsespezialisten GmbH
Hägenstraße 11
30559 Hannover

Verantwortliche Person in der EU

Rudi Buckwar

Kein Versand vom 10. März 2026 bis 30. April 2026

Liebe Kunden auf Grund von Wartungs- und Umbaumaßnamen in unserer Firma, ist in der Zeit vom 10. März 2026 bis 30. April 2026 kein Versand unserer Produkte möglich.
Nach dieser Verschnaufpause starten wir wieder für Sie neu durch.
Wir hoffen auf Ihr Verständnis.

Das Team vom Käseparadies Shop