Frischkäsezubereitung Ananas
Frischkäsezubereitung Ananas – Bild 2

Frischkäsezubereitung Ananas

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Kuhmilchkäse

 

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Beschreibung

Details

Herkunftsland Niederlande
Region
Käsesorte Frischkäsezubereitung
Milchart Kuhmilch
Lab Mikrobiell
Laktosefrei nein
Rohmilch nein
Fettgehalt >60% Fett i.Tr.
Reifezeit
Rinde essbar
Geschmack fruchtig

Zutaten

77,8% FRISCHKÄSE (KUHMILCH, SAHNE), Salz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Milchsäurebakterien, Labaustauschstoff,10,7% Ananas, Zucker,MagerMILCHpulver, Aroma, Salz, Verdickungsmittel: Carrageen, Xanthan, Konservierungsstoff:Sorbinsäure Schwefeldioxid, Säuerungsmittel:Zitronensäure

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1352 kJ /325 kcal
Fett 23,9 g
– davon gesättigte Fettsäuren 15,2g
Kohlenhydrate 20,5 g
– davon Zucker 19,4 g
Eiweiß 7,0 g
Salz 0,6 g

Produktsicherheit

Herstellerinformationen

Vandersterre Holland B.V.
Duitslandweg 9-11
2411 NT- Bodegraven

Verantwortliche Person in der EU

Rudi Buckwar

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