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Beschreibung
Zutaten
Schweinefleisch, Speck, Ursalz, Gewürze (enthält SENF), 0.4% Fenchel, Dextrose, Maltodextrin, Aroma, Würze, Konservierungsstoff: E252, Antioxidationsmittel: E301. 100g Fenchelsalami werden aus 143g Schweinefleisch hergestellt. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1230kJ / 295 kcal |
| Fett | 20,0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 7,6g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| – davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 27,0 g |
| Salz | 4,1 g |
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
Bedford Fleischwaren-GmbH & Co.KG
Traiteur-Platz 1
49090 Osnabrück
Verantwortliche Person in der EU
Rudi Buckwar
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