Weinkäse
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Artikelnummer: n. v.
Kategorien: Besonderheiten, Geschmackstyp, Käsesorten, Kuhmilch, mild-fein, ohne Nüsse, Vorliebe, Käse aus, Weichkäse
Schlagwörter: Frischeversand, Kuh, Kuhmilch, Ländle, Schnittkäse, Wein, Weinkäse
Beschreibung
Details
Herkunftsland | Östereich |
Region | |
Käsesorte | Schnittkäse |
Milchart | Kuhmilch |
Lab | Mikrobiell |
Laktosefrei | ja |
Rohmilch | nein |
Fettgehalt | 50% Fett i.Tr. |
Reifezeit | |
Rinde | nicht zum Verzehr geeignet |
Geschmack | sahnig, leicht würzig, aromatisch |
Zutaten
pasteurisierte KUHMILCH, mikrobielles Lab, Rotwein
Nährwerttabelle
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
---|---|
Brennwert/Energie | 1573 kJ / 375 kcal |
Fett | 30,0 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 20,0 g |
Kohlenhydrate | <0,1 g |
– davon Zucker | <0,1 g |
Eiweiß | 25,0 g |
Salz | 0,8 g |
Produktsicherheit
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