Timanoix (Trappe de Timadeuc) ca. 300g
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Beschreibung
Details
| Herkunftsland | Frankreich |
| Käsesorte | halbfester Schnittkäse |
| Milchart | Kuhmilch |
| Lab | Tierisch |
| Laktosefrei | nein |
| Rohmilch | nein |
| Fettgehalt | 50% Fett i.Tr. |
| Reifezeit | |
| Rinde | mit Walnusslikör affiniert, essbar |
| Geschmack | aromatisch, nussig |
Zutaten
pasteurisierte KUHMILCH, Lab, Salz, Käsekulturen, Rinde mit Nußlikör behandelt E150d, E235, E1105
Nährwerttabelle
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1380 kJ / 330 kcal |
| Fett | 27 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 19,0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| – davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 23,0 g |
| Salz | 1,0 g |
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
Ruwisch & Zuck Die Käsespezialisten GmbH
Hägenstraße 11
30559 Hannover
Verantwortliche Person in der EU
Rudi Buckwar
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