Vinschgerl Brot handgemacht 300g Fritz & Felix

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Beschreibung

Diese handtellergrossen Fladenbrote sind eine typische südtiroler Brotspezialität und passen hervorragend zu Käse, Wein und Schinken.

Zutaten

ROGGENMEHL 65%, Wasser, WEIZENMEHL, Salz, Fenchelsamen, Kümmel, Hefe

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 883 kJ / 211 kcal
Fettross 1,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 43,6 g
– davon Zucker 3,6 g
Eiweiß 6,0 g
Salz 1,1 g