Vinschgerl Brot handgemacht 300g Fritz & Felix
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Beschreibung
Diese handtellergrossen Fladenbrote sind eine typische südtiroler Brotspezialität und passen hervorragend zu Käse, Wein und Schinken.
Zutaten
ROGGENMEHL 65%, Wasser, WEIZENMEHL, Salz, Fenchelsamen, Kümmel, Hefe
Nährwerttabelle
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
---|---|
Brennwert/Energie | 883 kJ / 211 kcal |
Fettross | 1,0 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 43,6 g |
– davon Zucker | 3,6 g |
Eiweiß | 6,0 g |
Salz | 1,1 g |
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