Beschreibung
Besonders knusprige u. leichte Knabberei, mit Kümmel und Fenchel hergestellt. im Ofen zur Gänze getrocknet.
Zutaten
95% ROGGENMEHL, Hefe, WEIZENMEHL, Salz, 1% Fenchelsamen, 1% Kümmel, GERSTENMALZEXTRAKT, GERSTENMALZMEHL
Nährwerttabelle
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1481 kJ / 352 kcal |
| Fett | 1,7 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 72,4 g |
| – davon Zucker | 1,4 g |
| Eiweiß | 9,2 g |
| Salz | 2,8 g |
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