Ziegen-Kiste

49,00 

40,50  / kg

Käse mit Ziegenmilch

 

Lieferzeit: 2-4 Werktage

Beschreibung

Eine Ziegenkäse-Vielfalt für deine Genussmomente zuhause oder zum Verschenken.

Das Gesamtgewicht beträgt: 1,21 kg

 

Folgende Sorten sind in dieser Kiste enthalten

Enrobes Preiselbeere 1 Stück

Details

Herkunftsland Frankreich
Region
Käsesorte Frischkäse
Milchart Ziegenmilch
Lab tierisch
Laktosefrei nein
Rohmilch nein
Fettgehalt 45% Fett i.Tr.
Reifezeit
Rinde ummantelt mit Preiselbeeren, essbar
Geschmack mild, fruchtig

Zutaten

ZIEGENFRISCHKÄSE, 30% getrocknete Preiselbeeren (getrocknete Preiselbeeren, Zucker, Überzugsmittel:Sonnenblumenöl), Konserviereungsstoff: Kaliumsorbat

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1244 kJ /297 kcal
Fett 15,3 g
– davon gesättigte Fettsäuren 10,4 g
Kohlenhydrate 29,4 g
– davon Zucker 24,9 g
Eiweiß 9,9 g
Salz 0,7 g
Ziegenfrischkäserolle mit Wildkräuter 1Stück

 

Details

Herkunftsland Österreich
Region
Käsesorte Frischkäse
Milchart Ziegenmilch
Lab Mikrobiell
Laktosefrei nein
Rohmilch nein
Fettgehalt 45% Fett i.Tr.
Reifezeit
Rinde Kräutermantel, essbar
Geschmack pikant

Zutaten

98% Ziegenfrischkäsezubereitung mind. 45% Fett i.Tr. (Ziegenfrischkäse, Speisesalz, Knoblauch, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), 2% Wildkräuter, Paprika

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1216 kJ / 293 kcal
Fett 24 g
– davon gesättigte Fettsäuren 17,0 g
Kohlenhydrate 2,9 g
– davon Zucker 2,3 g
Eiweiß 17 g
Salz 0,78 g
Ziegenkäse mild

Details

Herkunftsland Niederlande
Region
Käsesorte Schnittkäse
Milchart Ziegenmilch
Lab Mikrobiell
Laktosefrei nein
Rohmilch nein
Fettgehalt 50% Fett i.Tr.
Reifezeit
Rinde Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Geschmack mild,cremig

Zutaten

pasteurisierte ZIEGENMILCH, Salz, Milchsäurebakterien, Labaustauschstoff. Konservierungsstoff E235 (Natamycin) zur Oberflächenbehandlung, Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1654 kJ / 399 kcal
Fett 34,4 g
– davon gesättigte Fettsäuren 23,4 g
Kohlenhydrate 0 g
– davon Zucker 0 g
Eiweiß 22,4 g
Salz 1,74 g
Ziegenkäse Bockshornklee

Details

Herkunftsland Niederlande
Region
Käsesorte Schnittkäse
Milchart Ziegenmilch
Lab Tierisch
Laktosefrei ja
Rohmilch nein
Fettgehalt 50% Fett i.Tr.
Reifezeit 2 Monate
Rinde Kunstoffüberzug, nicht zum Verzehr geeignet
Geschmack aromatisch, leicht nussig

Zutaten

ZIEGENMILCH, Käsereikulturen (enthält KUHMILCH), Lab, Bockshornklee-Samen, Speisesalz, kann Spuren von SCHAFS- & KUHMILCH enthalten. Von Natur aus Gluten- & Laktosefrei.

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1558 kJ / 376 kcal
Fett 32 g
– davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 0,5 g
– davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 22 g
Salz 1,9 g

 

 

[/su_table]
Ziegenweichkäserolle

Details

Herkunftsland Frankreich
Region
Käsesorte Weichkäse
Milchart Ziegenmilch
Lab Mikrobiell
Laktosefrei nein
Rohmilch nein
Fettgehalt 45% Fett i.Tr.
Reifezeit 8-10 Tage
Rinde essbar
Geschmack typischer Ziegengeschmack

Zutaten

ZIEGENMILCH, Salz, Milchsäurebakterien, Reifungskultur, mikrobieller Labaustauschstoff, Zusatzstoffe keine

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1208 kJ / 291 kcal
Fett 23 g
– davon gesättigte Fettsäuren 16 g
Kohlenhydrate 1 g
– davon Zucker 1 g
Eiweiß 20 g
Salz 1,5 g
Ziegenkäse Lavendel

Details

Herkunftsland Niederlande
Käsesorte Schnittkäse
Milchart Ziegenmilch
Lab Mikrobiell
Laktosefrei nein
Rohmilch nein
Fettgehalt 50% Fett ni.Tr.
Reifezeit 1 Monat
Rinde nicht zum Verzehr geeignet
Geschmack Aromatisch

Zutaten

pasteurisierter ZIEGENMILCH, Salz, Pflanzen- und Fruchtkonzentrate (Süsskartoffel, Apfel, Rettich, Spirulina, Kirsche), Lavendel, Labaustauschstoff, Käsereikulturen

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1662 kJ / 397 kcal
Fett 34,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren 21,0 g
Kohlenhydrate 0,5 g
– davon Zucker 0,5g
Eiweiß 24,0 g
Salz 2,0 g

 

[/su_table]
Ziegenkäse alt

Details

Herkunftsland Niederlande
Region
Käsesorte Hartkäse
Milchart Ziegenmilch
Lab vegetarisch
Laktosefrei < 0,1g/100g
Rohmilch nein
Fettgehalt 50% Fett i.Tr.
Reifezeit mind. 10 Monate
Rinde Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Geschmack pikant

Zutaten

pasteurisierte ZIEGENMILCH, Salz, Milchsäurebakterien, Labaustauschstoff. Konservierungsstoff E235 (Natamycin) zur Oberflächenbehandlung, Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1831 kJ / 442 kcal
Fett 38,1 g
– davon gesättigte Fettsäuren 25,8 g
Kohlenhydrate 0 g
– davon Zucker 0 g
Eiweiß 24,8 g
Salz 1,92 g

 

/su_table]

Perlas Orange

Zutaten

86% pasteurisierte ZIEGENMILCH, 12%Bitterorangenzubereitung (Zucker, Glucosesirup, Orangenpüree, Wasser, färbendes Frucht- und Gemüsekonzentrat ( Orange, Karotte,Kürbis, Apfel, Färberdistel, Zitrone), modifizierte Stärke, Stabilisatoren, (E440, 341), Säuerungsregulator E330, Konservierungsstoff E202, Aroma), , Salz, Käsereikulturen

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1246 kJ / 300kcal
Fett 23,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren 16,0 g
Kohlenhydrate 10,0 g
– davon Zucker 9,8 g
Eiweiß 14,0 g
Salz 1,2 g

/su_table]

Perlas Himbeere

Zutaten

86% pasteurisierte ZIEGENMILCH, 12% Himbeerzubereitung (Zucker,Himbeeren, Glucosesirup, Wasser, modifizierte Maisstärke, modifizierte Reisstärke, Stabilisatoren (E440,E406,E341, färbendes Frucht- und Gemüsekonzentrat (Karotte, schwarze Johannisbeere), Zubereitung (Traubensaft, Reisstärke, Karottenfaser,Kochbanenfaser), Aroma,  Säureregulator E330, Konservierungsstoff E202, Farbstoff E150d), Salz, Käsereikulturen, Labausstauschtstoff

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1246 kJ / 300kcal
Fett 23,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 16,0 g
Kohlenhydrate 10,0 g
- davon Zucker 9,8 g
Eiweiß 14,0 g
Salz 1,2 g

Produktsicherheit

Herstellerinformationen

Käseparadies-Spreewald-Shop
Schmogrower Straße 4
03096 Burg/Spreewald

Verantwortliche Person in der EU

Rudi Buckwar