Biokäse Kesselmeister Kleekorn
6,60 € – 16,50 €
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Beschreibung
Details
| Herkunftsland | Deutschland |
| Region | Spreewald |
| Käsesorte | Bio-Schnittkäse |
| Milchart | Kuhmilch aus Bioland-Qualität |
| Lab | Naturlab |
| Laktosefrei | nein |
| Rohmilch | nein |
| Fettgehalt | 50% Fett i.Tr. |
| Reifezeit | ca. 6 Wochen |
| Rinde | nicht zum Verzehr geeignet |
| Geschmack | aromatisch, leicht nussig |
Zutaten
aus pasteurisierter KUHMILCH in Bioland-Qualität, Naturlab, Bockshornkleesamen (0,3%), spezifischer Kulturen und Meersalz
Nährwerttabelle
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1767 kJ / 426 kcal |
| Fett | 36 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 26 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| – davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 26 g |
| Salz | 1,8 g |
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