Snowdonia Cheese Black Bomber 200g
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Beschreibung
Details
| Herkunftsland | Großbritanien |
| Käsesorte | Hartkäse |
| Milchart | Kuhmilch |
| Lab | mikrobiell |
| Laktosefrei | nein |
| Rohmilch | nein |
| Fettgehalt | 45% Fett i.Tr. |
| Reifezeit | 12 Monate |
| Rinde | Wachs, nicht zum Verzehr geeignet |
| Geschmack | würzig, pikant, kräftig |
Zutaten
KUHMILCH, Salz, Lab, Molkereikulturen
Nährwerttabelle
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1417 kJ / 413 kcal |
| Fett | 34,1 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 22,8 g |
| Kohlenhydrate | 3,0 g |
| – davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 23,6 g |
| Salz | 1,7 g |
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
Ruwisch & Zuck Die Käsespezialisten GmbH
Hägenstraße 11
30559 Hannover
Verantwortliche Person in der EU
Rudi Buckwar
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