Rondin Brebis Papillon
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Artikelnummer: n. v.
Kategorien: Besonderheiten, Geschmackstyp, Käsesorten, ohne Nüsse, Schafsmilch, Schnittkäse, Vorliebe, Käse aus, würzig-kräftig
Schlagwörter: Frankreich, Frischeversand, Schaf, Schafmilch, Schnittkäse
Beschreibung
Details
Herkunftsland | Frankreich |
Käsesorte | Schnittkäse |
Milchart | Schafmilch |
Lab | Tierisch |
Laktosefrei | nein |
Rohmilch | nein |
Fettgehalt | 58% Fett i.Tr. |
Reifezeit | 75 Tage |
Rinde | natürlich, essbar |
Geschmack | ausgewogen, würzig |
Zutaten
pasteurisierte SCHAFMILCH, Speisesalz, tierisches Lab, Kulturen, Farbstoff E 150a (einfacher Zuckerlikör), Konservierungsstoff E 1105 ( Ei)
Nährwerttabelle
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
---|---|
Brennwert/Energie | 1750 kJ / 422 kcal |
Fett | 36 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 25,5 g |
Kohlenhydrate | 1,6 g |
– davon Zucker | 0,0 g |
Eiweiß | 23 g |
Salz | 1,4 g |
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