Nussrebell

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Kuhmilchkäse

Käse mit Nüssen

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Beschreibung

Details

Herkunftsland Deutschland, Österreich
Käsesorte Schnittkäse
Milchart Kuhmilch
Lab Tierisch
Laktosefrei ja
Rohmilch nein
Fettgehalt 50% Fett i.Tr.
Reifezeit 10 Wochen
Rinde nicht zum Verzehr geeignet
Geschmack nussig, leicht würzig

Zutaten

pasteurisirte KUHMILCH, Salz, Walnüsse, Käsereikulturen, Lab

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1613 kJ /389 kcal
Fett 33,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren 21,8 g
Kohlenhydrate 0,1 g
– davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 23,0 g
Salz 1,5 g

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