Beschreibung
Details
| Herkunftsland | Niederlande |
| Region | |
| Käsesorte | Schnittkäse |
| Milchart | Kuhmilch |
| Lab | tierisch |
| Laktosefrei | < 0,1g/100g |
| Rohmilch | nein |
| Fettgehalt | 50% Fett i.Tr. |
| Reifezeit | 4 Wochen |
| Rinde | Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet |
| Geschmack | mild, cremig |
Zutaten: pasteurisierter KUHMILCH, Salz, Milchsäurebakterien, tierisches Lab,Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Farbstoff Carotin, Konservierungsstoff E235 (Natamycin) zur Oberflächenbehandlung, Kunstoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Nährwerttabelle
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1566 kJ /378 kcal |
| Fett | 31,2 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 20,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| – davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 24,2 g |
| Salz | 1,72 g |
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