Käse-Weihnachtsbox “Käse-Salami-Mix 2”

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Käse mit SchafmilchRohmilchkäse​

Kuhmilchkäse

 

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2 vorrätig

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Beschreibung

Neu: Unsere Weihnachtsboxen in verschiedenen Ausführungen, wir schneiden frisch vom Stück, jede Sorte wiegt ca. 200g.

Bitte beachte; alle Käse/Salami sind hier nur in Folie eingeschlagen , NICHT VAKUMIERT. Bitte gekühlt aufbewahren bis zum Verschenken.

Folgende Sorten sind enthalten

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Comte

Details

Herkunftsland Frankreich
Käsesorte Hartkäse
Milchart Kuh-Rohmilch
Lab Tierisch
Laktosefrei ja
Rohmilch ja
Fettgehalt 45% Fett i.Tr.
Reifezeit 6 Monate
Rinde nicht zum Verzehr geeignet
Geschmack aromatisch, fruchtig

Zutaten

KUHROHMILCH, Salz, Starterkulturen, tierisches Lab

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1622 kJ /391 kcal
Fett 31,9 g
– davon gesättigte Fettsäuren 20,8 g
Kohlenhydrate 0,5 g
– davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 26,0 g
Salz 0,7 g
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Manchego Senorio

Details

Herkunftsland Spanien
Region
Käsesorte Hartkäse
Milchart Schafsmilch
Lab natürlich
Laktosefrei ja
Rohmilch nein
Fettgehalt 45% Fett i. Tr.
Reifezeit 3 Monate
Rinde nicht zum Verzehr geeignet
Geschmack aromatisch,leicht würzig

Zutaten

pasteurisierte SCHAFMILCH, Salz (nicht jodiert), Kalziumchlorid, Konservierungsstoff: LYSOZYM E1105 aus Ei , Käse-kulturen und natürliches Lab

Weitere Zutaten in der Rinde: Kaliumsorbat E202.

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1922 kJ / 462 kcal
Fett 39 g
– davon gesättigte Fettsäuren 28 g
Kohlenhydrate 1,8 g
– davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 25 g
Salz 1,5 g
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Le Gruyere

Details

Herkunftsland Schweiz
Region Luzern
Käsesorte Hartkäse
Milchart Kuh-Rohmilch
Lab tierisch
Laktosefrei ja
Rohmilch nein
Fettgehalt 49% Fett i.Tr.
Reifezeit 12 Monate
Rinde nicht zum Verzehr geeignet
Geschmack würzig, kräftig

Zutaten

KUHROHMILCH, tierisches Lab, Speisesalz (fluorfrei-jodfrei), Milchsäurebakterien

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1645 kJ / 398 kcal
Fett 32 g
– davon gesättigte Fettsäuren 18,6 g
Kohlenhydrate 0 g
– davon Zucker 0 g
Eiweiß 27 g
Salz 1,5 g
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Fenchelsalami

Zutaten

Schweinefleisch, Speck, Ursalz, Gewürze (enthält SENF), 0.4% Fenchel, Dextrose, Maltodextrin, Aroma, Würze, Konservierungsstoff: E252, Antioxidationsmittel: E301. 100g Fenchelsalami werden aus 143g Schweinefleisch hergestellt. Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1230kJ / 295 kcal
Fett 20,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren 7,6g
Kohlenhydrate 1,8 g
– davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 27,0 g
Salz 4,1 g
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Trüffelsalami

Zutaten

Schweinefleisch, Speck, 4% Sommertrüffel (tuber aestivum), Meersalz, Gewürze (enthält SENF), Dextrose, Maltodextrin, Aroma,Würze, Konservierungsstoff: E252, Antioxidationsmittel: E301,Rauch.

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1524kJ / 367 kcal
Fett 29,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 13,0g
Kohlenhydrate 0,5 g
- davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 26,0 g
Salz 4,0 g

 

 

 

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