Jersey Gouda mild

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Kuhmilchkäse

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Beschreibung

Details

Herkunftsland Niederlande
Region
Käsesorte Schnittkäse
Milchart Kuhmilch
Lab Mikrobiell
Laktosefrei nein
Rohmilch nein
Fettgehalt 50% Fett i.Tr.
Reifezeit
Rinde Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Geschmack mild, cremig

Zutaten

aus pasteurisierter KUHMILCH von der Jersey Kuh, Salz, Milchsäurebakterien, Laqbaustauschstoff, Kunstoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1680 kJ /405 kcal
Fett 34,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren 22,9 g
Kohlenhydrate 0,0 g
– davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 24,8 g
Salz 1,25 g

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