Striegistaler Zwerge Camembert 125g, 30% Fett i.Tr.
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Kategorien: Besonderheiten, Geschmackstyp, Käsesorten, Kuhmilch, laktosefrei, mild-fein, ohne Nüsse, Vorliebe, Käse aus, Weichkäse
Schlagwörter: Camembert, Frischeversandt, Hochgenuss, Käse, Käseparadies, Kuh, Paradies, Weichkäse
Beschreibung
Details
Herkunftsland | Deutschland |
Region | Allgäu |
Käsesorte | Weichkäse |
Milchart | Kuhmilch |
Lab | Mikrobiell |
Laktosefrei | ja |
Rohmilch | nein |
Fettgehalt | 30% Fett i.Tr. |
Reifezeit | |
Rinde | essbar |
Geschmack | mild bis leicht würzig |
Zutaten
Pasteurisierte KUHMILCH, Kochsalz,Mikrobielles Lab,Milchsäuerungskulturen,Reifungskulturen
Nährwerttabelle
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
---|---|
Brennwert/Energie | 881 kJ / 211 kcal |
Fett | 13 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 8,5 g |
Kohlenhydrate | 0,5 g |
– davon Zucker | 0,5 g |
Eiweiß | 23 g |
Salz | 2 g |
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